Delícia de fim de semana com Bolo de baunilha, pãezinhos de queijo, pipoca e filminho

Bolo de Baunilha Formigueiro

Ingredientes:

• 2 colheres de margarina
• 1/2 pacote de chocolate granulado
• 1/2 de coco ralado
• Essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara de leite morno
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitadinha de sal

Modo de preparo:

Bata numa tigela o açúcar, as gemas e a margarina, coloque em seguida a farinha de trigo, alternando com o leite morno. Adicione o coco ralado, essência de baunilha, as claras em neve o fermento por ultimo o chocolate granulado.

Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio. A cobertura é brigadeiro,usei 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de margarina e chocolate em pó misturei tudo e coloquei no microondas por 6 minutos de 3 em 3 minutos numa vasilha de vidro funda sempre olhando para não derramar.