quinta-feira, 24 de maio de 2012

Nhoque de batatas








Ingredientes:
1 ovo
3 xícaras de farinha de trigo
sal a gosto
Queijo ralado a gosto
2 kg de batatas cozidas

Modo de preparo:
Esprema as batatas em um recipiente fundo adicione os demais ingredientes e amasse até obter consistência para enrolar. Se precisar, coloque um pouco mais de farinha. Enrole as tirinhas com as mãos e corte as bolinhas, sempre jogando farinha para que elas não grudem. Cozinhe as bolinhas em água fervente, poucas de cada vez, e vá retirando conforme elas sobem na água. Coloque o molho a gosto com queijo ralado polvilhado. Humm simplesmente bom!

15 comentários:

  1. Hum..já fiz e fica uma delícia. Mais leve.
    Beijos

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  2. Flor, dica super quente! :)
    Uma vez recebi um conselho de uma amiga virtual para tirar as letras de verificação do comentários. Como não lembro o link que ela me passou tem esse daqui http://loucopolemico.blogspot.com.br/2011/08/desativar-letras-de-confirmacao-de.html

    Se tiver duvida pode me perguntar..
    Beijos

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  3. Oii Flor obrigada pela dica acho que acertei depois vc faz um teste pra mim! beijos! muito obrigada!

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  4. Agora sim...fica mais gostoso de comentar! Existem mil campanhas pra desativar essas letras chatinhas.
    :*

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  5. Oi Martha. Eu gosto muito de nhoque e este seu está bom demais. Bom final de semana.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  6. Ainn meninas obrigada pelo carinho! beijinhosssss

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  7. Adorei seu blog!!Já estou seguindo!!Bjuuuu

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  8. Martha vou arriscar fazer o nhoque.....nunca fiz, sempre acho que não vai dar certo....rssss
    Estou te seguindo....passa lá pra conhecer meu cantinho!
    Beijos

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  9. É bem prático é fica bom! vc vai conseguir! obrigada meninas lindas pela visita voltem sempre! beijinhos

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  10. Amo nhoque...desde que me casei só fiz uma vez em casa...me deu uma ótima idéia pro fim de semana.
    Bjinhus

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  11. Amoo nhoque tbm! ótima pedida pro fim de semana mesmo! beijinhos

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  12. Adorooooo..!! O nhoque caseiro não tem preço!!Bjs. Sandra

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  13. HUmmmm eu amo nhoque, mas nunca fiz rssrs esse parece ser bem fácil, vou tentar!!
    Obrigada pela visitinha!!!

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  14. Muito bom mesmo nhoque amooo tbm! beijinhos

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