quarta-feira, 18 de julho de 2012

Mega blogagem... tema 5: Ingrediente Especial... Queijo '''Rondelli'''







Ingredientes Massa:
1 rolo de massa de pastel (500grs) massa que vende no rolo para pastel pra fritar
 ou massa de lasanha pre-cozida
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Ingredientes Recheio:
2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
2 xícaras (chá) de presunto 
2 xícaras (chá) de azeitonas picadas
1 copo de requeijão cremoso
Sal e orégano à gosto
Ingredientes Molho:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada à gosto
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve. Para o molho, em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione a farinha dissolvida no leite e mexa até engrossar. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada e retire do fogo. Misture o creme de leite e reserve. Abra a massa para pastel e corte em dois retângulos de 40cm de comprimento. Espalhe o recheio sobre um dos retângulos e cubra com o outro retângulo. Enrole como rocambole e corte em fatias grossas. Espelhe um pouco do molho reservado no fundo do refratário, coloque os rondellis e cubra com o restante do molho. Polvilhe queijo parmesão e leve ao forno médio po mais ou menos 30 minutos ate a massa ficar cozida. Sirva quente humm fica maravilhoso

28 comentários:

  1. Martha eu gosto muito de rondelli, mas costumo comprá-los pronto. Vou experimentar fazer com massa de pastel, sua receita parece otima!!!
    Bjsss
    Mel

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  2. Retribuindo a visitinha, olha sua receita também tá um show, claro que vou experimentar fazer kkk. Tô amando participar da blogagem...

    Seja sempre bem vinda

    bjão

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  3. hummmm que dlicia amiguinha esta divino ....maravilha .....amei....bjus

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  4. Amiga que coisa chique esse rondelli, não conhecia. Essa massa de pastel é aquela molinha ou de pastel de forno? Bjs

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  5. NUnca comi Rondelli, mas juro que fiquei curiosa Martha, imagino o sabor mega delicioso que nao ficou!!!

    Beijocas

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  6. Ummmmmmmmmmmmm, riquisimoooo¡¡¡, besos y feliz tarde

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  7. Que delícia, aaah amiga, eu fiz aquela sua receita de sanduíche frito, uma delícia. Eu fiz com recheio de pizza.

    ontendency.blogspot.com

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  8. Hummm, amo! Aliás tudo que vai massa é muito bom né?

    Bjos

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  9. Ai que maravilha de receita adorei beijos

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  10. Parece ficar super saboroso, a receita é muito boa!!

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  11. Com todos estes ingredientes tão bons, esta receita deve ser mega deliciosa!
    Bjs

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  12. Oi Martha,
    Que rondelli é esse? Nossa, delícia pura!
    Essa blogagem está demais. Quase que eu perco, mas ainda consegui participar.
    Eu estou participando com uma receita de cupcake de queijo com recheio de doce de leite que é uma delícia,
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/2010/12/cupacake-de-queijo-com-dode-de-leite.html

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  13. Humm pela a cara ficou uma deliciaa.eu adoro rondeli=)
    fiquei ate com agua na boca...hihihi

    bjinhos...

    lindo fim de tarde!!!

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  14. Humm!
    que delícia!

    Vim através do blog da Mila! =D
    Adorei o blog!

    Beijo
    Vivi

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  15. Adoro rodelli, o seu parece ter ficado divino!
    bjs
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com.br

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  16. ahhh mais que delícia,parece muito bom além de lindo

    beijuss

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  17. EU AMEI

    fiquei louca pra fazer com massa de lasanha... oh delicia

    bjssssssss

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  18. Hunnnnnnn que delícia!!!

    http://www.urbanadeporcelana.com/

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  19. Martha,
    Ficou com um aspeto delicioso... Que maravilha de receita : )

    Beijinhos

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  20. Que prato lindo!!!!Queijo é muito bom, vamos combinar...

    beijos

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  21. Que receita matavilhosa é essa menina...amei amiga,arrasou.
    Bjinhus

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  22. Oie, visitando pela 1° vez *_* e me #apaiXonei, seu blog é lindo, a postagem é de deixar com fome rsrs ^^
    Já estou super te seguindo, espero que goste do meu cantinho o quanto eu in love o seu!!
    Venham me fazer uma visita, pra gente *tricotar mais :D
    besos Alih
    www.blogjuntandoostrapos.blogspot.com
    @juntandostrapos

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  23. aii que delícia, aii que fome :/
    vou tentar fazer essa receita em casa !
    to te seguindo, faz o mesmo ?

    efeitodacor.blogspot.com.br

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  24. Que delicia :) Eu adoro queijo!!!
    Um beijinho

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  25. Amiga, passando pra te desejar um bom fds, bjos =*

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