quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Torta deliciosa de Banana






Ingredientes:
Calda:
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1/2 xícara (chá) de água
. 6 bananas-nanicas cortadas em rodelas

Creme:
. 1 lata de leite condensado
. 2 colheres (sopa) de amido de milho
. 2 xícaras (chá) de leite
. 2 gemas
Suspiro:
. 2 claras
. 4 colheres (sopa) de açúcar
. 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:
Misture o açúcar e a água em uma panela. Deixe ferver até formar uma calda. Acrescente as bananas e deixe cozinhar por três minutos. Coloque em um refratário.

Creme: coloque em uma panela o leite condensado, o amido dissolvido no leite e as gemas. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, cozinhe até engrossar. Despeje sobre as bananas.

Suspiro: na batedeira, bata as claras com o açúcar e o fermento, até ficar firme. Coloque sobre o creme e leve ao forno preaquecido, a 200 ºC, até dourar.

22 comentários:

  1. Amiga minha mãe chama essa receita de merengue e banana e é uma delicinha né.
    Bjinhus

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    1. É maravilhosa essa receita, amiga aqui em casa acaba em um dia rsrs

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  2. Martha minha avó sempre fazia essa sobremesa, é divina!
    Bjs
    Mel

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  3. Que delícia de sobremesa Martha, eu queria um pedacinho agora!


    Bjuuuu!!!

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  4. Oi Martha! Sua torta de banana ficou linda!

    Abraços, Fabiana.
    www.sabornoprato.com

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  5. Quero um pedaço!!!

    Amo receitas com banana!!!

    Bjsss!

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  6. hummm miga que delicia vendo asim sua receita ja estou começando a ter ideias também ..receitas com bananas são sempre bemn vindas e amei a sua vjokas

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  7. Olá Martha,
    essa é uma receita que ainda não coloquei em
    prática, a sua torta ficou super tentadora!

    Beijinhos

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  8. Que pinta mas buena¡¡¡¡ me quedo con la receta, un beso

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  9. Este comentário foi removido pelo autor.

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  10. Hummm...já peguei a receita da torta...está divina!

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  11. Vi seu comentario no blog da Tamy e vim te conhecer.
    Muito lindo...adorei.
    To seguindo...quando quiser da uma espiadinha no meu.
    Bjs e um lindo findi pra vc ♥

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  12. :) que tortinha apetitosa:) e bem simples para fazer rapidinho ao pequeno almoço:) beijinhos

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  13. Hummm que delícia!!! Deu até agua na boca!
    Bjinhus

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  14. Olá Martha, quero agradecer suas visitas que me deixaram muito feliz! Seu blog também é lindo! Adoro! E sua receita deve ser muito saborosa.
    bjs

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  15. Aqui se chama Merengue de banana! minha mãe fez muito! adoro !

    bjs

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  16. Amo banana, que delícia Martha.
    Amiga estou passando para dizer que no final das contas acabei recebendo uns 200 emails para cadastrar e mensagens lindas, então cheguei a conclusão que não faria sentido deixar o blog fechado. Por isso reabrir e queria agradecer de coração suas palavras. Beijos =*

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  17. humm delice cresceu-me agua na boca humm bjs bfs

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  18. Amiga q delicia de torta,ficou linda :)


    bjinhos...

    Lindo domingão!!!

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