Ingredientes:
Massa
3 cenoura picadas
3 ovos
1 xícara de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher sopa de fermento químico em pó
Cobertura
1 colher sopa de margarina
1/2 xícara de leite
5 colheres sopa de achocolatado em pó
4 colheres sopa de açúcar
Modo de Preparo:
Massa
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos
poucos a farinha.
Leve para assar em uma forma untada e polvilhada.
Depois de assado cubra com a cobertura.
Cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver
até engrossar. Obs: Na minha cobertura ñ coloquei açúcar e aumentei a quantidade de achocolatado então não ficou aquela casquinha dura ficou bem cremoso mais mesmo assim ficou uma delíciaa vale a pena fazer!
Martha querida, bolo de cenoura é um clássico que não pode faltar aqui em casa, geralmente é o que meu pessoal mais gosta. Ficou lindo o seu, e essa cobertura deu água na boca. Aproveito a oportunidade para deixar meus votos de um Feliz Natal e um maravilhoso Ano Novo com muita paz, saúde, e alegrias junto aos seus. Beijinhos. Até 2014
ResponderExcluirMartha minha querida,
ResponderExcluiro bolo de cenoura é incansável, eu amooooooooo!
O seu ficou um espetáculo, deu água na boca!
Desejo a vc e a sua família um Feliz Natal e um Ano de 2014
recheado de paz, saúde e muitas alegrias!
Gosto muito de vc!
Bjs,
Andréa ♥
parece estar delicioso. adoro bolinho de cenoura.
ResponderExcluirbeijinhos
êêÊ Maaa! Agora pode embalar e mandar via Sedex10! hehe A receita q faço de bolo de cenoura é essa aí tbm! :)
ResponderExcluirMas realmente é delicioso, com cobertura fica ainda mais gostoso. Cá em casa gostamos demais!
ResponderExcluirDesejo um feliz natal pra você e sua família!
Um bejim!
E dá pra cansar? Impossível... hihihi! É um dos meus bolos preferidos... uma delícia!
ResponderExcluirVou favoritar a sua receita, pq quero muito experimentar! Hmmm!
Aproveito pra te desejar um Feliz Natal e um Ano Novo melhor ainda, viu!
Bjns
:)
Oi
ResponderExcluirPassei aqui para conhecer seu blog, e já chego com um belo bolo de cenoura hum hum =D
Não pude deixar de te seguir !
Ficarei muito feliz em te ver lá no meu cantinho !
Beijocas
OI Martha, não tem como cansar de bolo de cenoura. É bom demais!
ResponderExcluirTe desejo um 2014 delicioso, cheio de alegrias e receitas maravilhosas.
beijos
Chris
Inventando com a Mamãe