quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Strogonoff de frango

Ingredientes:
  1. 1,5 kg de peito de frango cortado em cubinhos
  2. 4 tomates (sem pele e sementes)
  3. 1 cebola ralada
  4. 1 colher de sopa de manteiga
  5. sal e pimenta a gosto
  6. 2 colheres de katchup
  7. 1 colher de mostarda
  8. 1 lata de creme de leite
  9. 1 tablete de caldo de galinha

Modo de Preparo:

Em uma panela derreta a manteiga e doure a cebola em seguida acrescente o frango e deixe refogar, depois o tomate até que o frango esteja macio e logo depois acrescente o sal e um caldo de galinha e deixe cozinhar acrescente o kat chup e a mostarda e por ultimo o creme de leite, coloque em uma travessa e acrescente a batata palha e sirva-se acompanhe com arroz.

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